2013年06月21日
子どもたちの手作りカレー♪


オニオンリング(玉ねぎ)
レモンドレッシングサラダ(キャベツ・きゅうり・チーズ・カリフラワー)
りんごゼリー
※献立表にはぶどうゼリーになってますが
りんごゼリーに変更になりました
今日は保育園の子どもたちが作った手作りカレーでした。
本当は、子どもたちの育てたじゃが芋で作る予定でしたが
まだ、小さかったため
子どもたちの育てているじゃが芋は、
また別のメニューで使います!
年少さんは、カレーに入る野菜たちを
きれいに洗ってくれました♪
1人一個ずつ野菜を洗ってくれました。

年中さんは、じゃが芋とにんじんの皮を
上手にピーラーでむいてくれました♪
たんぽぽ組さんでは、朝の会に
先生が、カレーの作り方のお話を
して下さっていました(^^)/


年長さんは、玉ねぎ、じゃが芋、にんじん、なすを
上手に切ってくれました♪
1人4種類の野菜を切ってくれました。
わたしは、ひまわり組さんと一緒にやりましたが
苺ジャム作りで包丁の体験をしているので
子どもたちも、スムーズに切ることが
できました。

保育園のみんなで協力して
作ったカレーはいつもに増して美味しかったようでした

年長さんが野菜を切っているときに
ひよこ組さん(未満児さん)が
見学に来てくれました(^^)/
今日はおかわりもだいぶ多めに作ったんですが
返ってきた食缶はきれいに空っぽでした!
カレーも、具だくさんにすると
それだけで塩分カットになります。
今日のカレーはいつもに増して
具がたっぷりでした。
実は、子どもたちが皮をむくはずのじゃが芋を
給食室でむいてしまい、急いで
Aコープさんまで買いに行ったんです(笑)
その分たっぷりのじゃが芋が入っています!
たまに、大きなじゃが芋や
つながったナスも入ってて
子どもの手作り感たっぷりのカレーでした♡
子どもたちの中には
もっと野菜を切りたかった子や
ピーラーを使いたかった子、
野菜を洗いたかった子がいます(^^)/
保育園では、十分にやってあげられないので
ぜひおうちで、体験させて頂けると
嬉しいです。
Posted by kanayamaho-you at 16:13│Comments(0)
│食育
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