ひだっちブログ › ◆＊金山保育園のごはんBLOGⅠ＊◆ › 2012年10月04日
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2012年10月04日
１０月４日の給食
メニュー抹茶揚げパン
鶏肉シチュー（にんじん・たまねぎ・金山産しめじ・ほうれん草）
かぼちゃサラダ（かぼちゃ・きゅうり・コーン）
チーズ
揚げパンは子どもたちみんな好きですね！
今日は抹茶味にしました。
抹茶だけだと子どもには苦いので（値段も高いし）、きな粉も混ぜました。
まぶした粉は、抹茶・きな粉・スキムミルク・三温糖を混ぜたものです。
給食なので、甘さ控えめになってます♪
揚げパンはどうしてもナフキンや口のまわりが汚れますね（笑）
でもみんな『おいしい♡』と食べてくれました。
鶏肉シチューには鶏肉をたっぷり入れました。
野菜もたっぷりです（＾＾＊）
サラダの野菜が苦手な子も、スープの野菜なら食べれる子も
います！
野菜なかなか食べれない子は、おうちでもスープから
スタートしてみてください♪
かぼちゃサラダ
ドレッシングは
卵不使用マヨネーズ・ヨーグルト・しょうゆ・コンデンスミルクで
作りました。
卵アレルギーの子でも食べられる
卵不使用のマヨネーズは大豆とこんにゃくから
作られてるものです。
サラダ油の量も通常のマヨネーズの1/2にカットしてあるので
カロリーも1/2です♪
