ひだっちブログ › ◆*金山保育園のごはんBLOGⅠ*◆ › 2013年01月31日
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2013年01月31日
アップルパイⅡ

今日の年少さん、未満児さんのおやつは
手作りアップルパイでした。
おうちで食べたことのある子もいました!
大人気でした♡
市販のものより甘さ控えめで
甘ったるくないので美味しいです

パイ生地から作るのは大変かもしれませんが
市販のパイシートを使えば
簡単に作れます。
ウインナーやチーズを挟んで作るパイも
作ってみようと思います♪
今日作っているときに
パイシートを1枚割ってしまって(; ;)
もったいない・・・
割れ目にそって縦に切り込みを入れて
卵を塗って
2回生地をねじって
グラニュー糖をまぶして
焼いてみました。

これもおやつに出せそう!
粉チーズやきな粉をまぶしても美味しそう!
今度やってみます(^^)/
2013年01月31日
1月31日給食

発芽玄米ごはん
白菜のクリーム煮(白菜・にんじん・金山産しめじ・玉ねぎ)
豚肉のカレー炒め(玉ねぎ・ピーマン・パプリカ)
フレンチサラダ(きゅうり・キャベツ・トマト)
プルーン
写真の量、多いと思うかもしれませんが
年長さんのよく食べる子の量です。
女の子でもこれくらい、もっと食べる子もいます!
野菜がたっぷりです

今日の豚肉のカレー炒めには
ピーマンがたっぷり入ってます。
子どもの苦手な野菜の代表ですね。
わたしも子どものときはピーマンは
そんな好きじゃなかったんですけど
今は大好きなので
きっと大人になれば味覚や好みも変わってくるので
今食べれなくてもそんなに
焦らなくてもいいと思います

でも、食べられることに超したことはことは
ないので、ちょっとでも美味しいと思ってもらえるように
考えて作ってます。
子どもの好きなカレー味にすることや
細切りにして、一度ボイルしてアクを取ること
色をきれいに仕上げることなど。。。
子どもたちは苦手な子も
頑張って食べてくれてます(^^)/
ピーマン大好きな子もいっぱいいます♪