スポンサーリンク

この広告は一定期間(1ヶ月以上)更新のないブログに表示されます。
ブログ記事の情報が古い場合がありますのでご注意下さい。
(ブログオーナーが新しい記事を投稿すると非表示になります。)
  

Posted by at

2013年01月23日

郷土食メニュー

メニュー
ひじりだけごはん(金山産ひじりだけ・しめじ・にんじん)
こぶ汁(刻みこんぶ・にんじん・金山産大根・里芋・ねぎ)
大根の酢の物(大根・キャベツ・きゅうり)
オレンジ


今日は、金山の郷土食の『こぶ汁』と
金山の特産物のひじりだけを使った『ひじりだけごはん』
でした。ちなみにしめじも大根も金山産です♪



こぶ汁は、お正月に食べる『こんぶ』の入った
縁起の良い食べ物だそうです。
わたしは金山で働き出してから
知った食べ物です。
こんぶのおだしも出て美味しいですねemotion07
保育園では根菜たっぷりにして出しています。




ひじりだけときのこの炊き込みご飯
人気メニューです(^^*)
鶏肉とにんじんも入って栄養価も上がります。
たくさんの量で炊くと、おこげもいっぱいできて
美味しいですねhand&foot09


  

Posted by kanayamaho-you at 16:28Comments(0)行事食