ひだっちブログ › ◆*金山保育園のごはんBLOGⅠ*◆ › 2013年01月23日
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2013年01月23日
郷土食メニュー

ひじりだけごはん(金山産ひじりだけ・しめじ・にんじん)
こぶ汁(刻みこんぶ・にんじん・金山産大根・里芋・ねぎ)
大根の酢の物(大根・キャベツ・きゅうり)
オレンジ
今日は、金山の郷土食の『こぶ汁』と
金山の特産物のひじりだけを使った『ひじりだけごはん』
でした。ちなみにしめじも大根も金山産です♪

縁起の良い食べ物だそうです。
わたしは金山で働き出してから
知った食べ物です。
こんぶのおだしも出て美味しいですね

保育園では根菜たっぷりにして出しています。

人気メニューです(^^*)
鶏肉とにんじんも入って栄養価も上がります。
たくさんの量で炊くと、おこげもいっぱいできて
美味しいですね
