◆＊金山保育園のごはんBLOGⅠ＊◆

  

給食で人気の和え物

『プロッコリーのごまじゃこ和え』

作り方はとっても簡単です。
カリカリに炒めたじゃこと一緒だと
野菜も食べやすくなります。
クックパッドに載せましたので
よかったら見てみてください。


http://cookpad.com/recipe/2398759










あまり水気も出ないので
お弁当にもぴったり！







これからは、お弁当に使えるレシピなども
頑張って紹介していきます（＾＾）/

ちなみに、お弁当に和え物や
サラダを入れるときは
紙カップよりも
シリコンのカップに入れた方が
他のおかずと一緒にならず
衛生的にも安心です。

シリコンのカップはホームセンターなどに
売ってあります。
洗ってまた使えるので良いです♪

  

メニュー
麦ごはん
なめこの味噌汁（なめこ・豆腐・油揚げ・ねぎ）
鮭のポテサラ焼き（鮭・じゃが芋・にんじん・牛乳）
ごぼうサラダ（ごぼう・きゅうり・にんじん・コーン・ハム）
バナナ



新メニュー
『鮭のポテサラ焼き』
鮭を塩と白ワインに漬けたものに
ポテトサラダをのせて
オーブンで焼きました。







味は・・・
美味しかったですが、上にチーズを
のせるともっと良かったかな？と
思いました。
鮭にボリュームも出て
なかなか美味しかったと思うので
また出してみたいと思います！



ごぼうサラダのごぼうは
食べやすいように
だし汁にしょうゆ、みりんを入れて
煮てあります。（薄めの味付けで！）
ごぼうに味があると
食べやすいです。

ドレッシングは
ノンエッグマヨネーズとしょうゆを合わせた
シンプルなものです。