◆＊金山保育園のごはんBLOGⅠ＊◆

  

今日のおやつは
給食室で作ったりんごジャムを使った
サンドイッチです。


りんご、グラニュー糖、レモン汁をお鍋に入れ
煮込みました。
りんごの食感を残したかったので
粗くつぶしてみました（＾＾）/







自分で言うのもなんですが・・・

美味しい♡


市販のジャムは甘めなので
手作りは甘さの調節もできるので
良いですよ！


いちごジャムなどに比べると
とろみがつかないので（ちょっと水っぽい）
パンに薄くマーガリンをぬって
パンがベタベタにならないように
しました。


旬の果物はなにしても
美味しいですね！！  

メニュー
ツナときのこの和風パスタ（ひじりだけ・しめじ・玉ねぎ・ピーマン・塩昆布・ツナ）
わかめスープ（わかめ・玉ねぎ）
野菜たっぷり茄子のチーズ焼き（なす・じゃが芋・たまねぎ・チーズ・ベーコン）
ももゼリー

♡　ひじりだけ・しめじ・じゃが芋は金山産です



今日はパスタメニューでした。
塩昆布で味付けをすると、昆布のうま味が出て
美味しいです！
昆布茶を味付けに入れるのもおすすめです。






新メニュー
『野菜たっぷり茄子のチーズ焼き』は
野菜の上に、炒めたベーコン、ケチャップ、三温糖、しょうゆの
ソースを絡めたものをのせ
最後にとろけるチーズをのせて
オーブンで焼いたメニューです。

ナスは苦手な子も多いので
子どもたちの好きな味付けにしました。

ソースは上にのせるより
野菜全体に絡めてあげた方がよかったな
（味のついてないところもあったので）
と反省・・・
次回に活かしたいと思います（＾＾）/  

メニュー
麦ごはん
白菜スープ（白菜・にんじん・もやし・葉ねぎ）
ピザバーグ（玉ねぎ・にんじん・大豆たんぱく・合いびき肉・ピーマン・パプリカ・コーン・チーズ）
サラスパ（きゅうり・にんじん・ツナ・パスタ）
ミニゼリー


またうっかりどのメニューにも
にんじんが入ってしまいました（＾　＾；







ピザバーグは
ハンバーグの上にピザソース
玉ねぎ・ピーマン・コーン・チーズをのせて
焼いたメニューです。
給食では大量なので、鉄板にハンバーグのタネを
しき詰めて焼いてから
上にトッピングをしてさらに焼きます。
焼きあがったらカットして
出来上がりです♪

ちょっと手間がかかるんですけど・・・
美味しいです♡

子どもたちの大好きな
ハンバーグとピザのコラボは
人気メニューです（＾＾）/