ひだっちブログ › ◆＊金山保育園のごはんBLOGⅠ＊◆ › 2012年09月12日
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2012年09月12日
9月12日の給食
今日のメニュー
発芽玄米ごはん
ひじりだけ汁
擬製豆腐
小松菜の和え物
オレンジ
緑の食べ物♡
ひじりだけ・えのき・わかめ・にんじん・青ネギ
干しいたけ・小松菜・もやし・コーン
擬製豆腐は
木綿豆腐・鶏ミンチ・豚ミンチ・ツナ
にんじん・青ネギ・干しいたけ・卵と食材をたくさん使って作ります。
一品だけでもたっぷり栄養が摂れるので
朝ごはんにおすすめ！！
味付けはしょうゆ・三温糖・本みりん・干しいたけのだし汁です。
野菜もみじん切りで入っているので
苦手な子にも食べやすいです♪
卵アレルギーの子は、チーズ焼きにしてあります（＾＾＊）
うさぎ組さんでは、おかわり欲しさに早く食べる子が
たくさんいたそうです（＾＾＊）
ひじり茸って知ってます？
↓
わたしは金山にくるまで知らなかったですが
とっても美味しいきのこです♪
金山の特産品です！
大きくて、食感はエリンギみたいです。
天ぷらにすると、とっても美味しいです♪
保育園では、きのこ類はノドに詰まると危険なので
小さめにカットして出してるので
せっかくの歯ごたえが落ちてしまうのが残念。。。
機会があればぜひ食べてみてください。
美味しいです♡
