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2012年09月17日

ケーキ教室

今日は敬老の日でお休みでしたね!

わたしは友達と一緒に名古屋のケーキ教室に

行ってきました。

わたしの先輩が開いているケーキ専門の教室があって

ほんとに勉強になるんです。

今日作ったのはこれ ↓





ベイクドチーズケーキ♪

中にはサルタナレーズンとチョコチップが入ってます。

チーズケーキの上にはクランブルという

焼くとカリカリの食感になるものをのせました。

ケーキはほんの一手間や生地の見極めで

全然仕上がりが違ってきます♪

今日も勉強になったし楽しかったし

ケーキもほんとにおいしくて!!

楽しかったです(^^*)

焼き時間の間にりんごのコンフィチュール

作っていただきました。

保育園では5月に年長さんが手作りいちごジャムを

作ったんですが、りんごも良いな~!!

なので来月のおやつには

ちょっと献立変更して

手作りリンゴジャムのサンドイッチを出そうと決めました♪

作るのが楽しみです

  

Posted by kanayamaho-you at 22:43Comments(0)趣味