ひだっちブログ › ◆*金山保育園のごはんBLOGⅠ*◆ › 2013年05月22日
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2013年05月22日
5月22日の給食

発芽玄米ごはん
ドライカレー(玉ねぎ・にんじん・ピーマン・にんにく・しょうが・コーン・グリンピース・合いびき肉)
ハートのコロッケ(さつま芋)
フレンチサラダ(キャベツ・きゅうり・トマト・チーズ)
バナナ
ドライカレーは、細かく切った野菜がたっぷり入って
野菜のうま味で美味しくなります。
子どもたちも大好きです(^^)/
保育園のカレーは、使用するカレー粉の量を
調節して、全く辛くないカレーです。
さらにスキムミルクもたっぷり入れるので
まろやかになるし、カルシウムも摂れて良いです♪
このドライカレーは、ごはんにのせるだけじゃなく
パンやナン、スパゲッティや
わたしならうどんにのせても食べれそうです(笑)
ドリアのソースや、じゃが芋のスライスの上に
ドライカレーとチーズをのせて
オーブンで焼くのも美味しいです。
カレーは冷凍もできるので
作り置きをしておけば
忙しい日々のごはんを助けてくれます!
フレンチサラダのドレッシングは
塩、三温糖、酢、米油と、とってもシンプルですが
人気のサラダです。
サイコロチーズが入ると美味しいです。